醫生廚房創意養生會所研製出味道獨特、保留蝸牛和羅勒原本的營養價值。 蝸牛與魚翅、乾貝、鮑魚並列為世界四大名菜，內含20多種氨基酸和10多種微量元素及豐富的蝸牛酶、SOD等，每克蝸牛肉含硒量有0.45μg，為茶葉的4.5倍。 蝸牛在國際上享有“軟黃金”美譽。

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